離乳食♡紫キャベツのポタージュ レシピ・作り方

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saorin!!
紫キャベツを使ったフォトジェニックなポタージュです(❁´ ︶ `❁)
手作りパンと合わせてどうぞ♡

材料（1人分）

紫キャベツ
10g
豆乳
30cc位
しらす
15g
たまねぎ
10g

作り方

  1. 1
    全ての材料をブレンダーにかけ、小鍋で沸かします。
  2. 2
    マーブルにする場合は豆乳と片栗粉を別で加熱し、トロミをつけます。
    先に紫キャベツのポタージュを器に流し、最後に少しずつ上記の豆乳を上に流し、菜箸などで軽く混ぜると綺麗にマーブルに♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳の量でポタージュの固さを調節して下さいね(*´︶`*)❤ 大人が食べても美味しいですよ♪

きっかけ

色鮮やかで美味しい離乳食を作りたかったので。

公開日：2017/06/04
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関連情報

カテゴリ
離乳食中期（7～8ヶ月）離乳食完了期（12ヶ月以降）離乳食後期（9～11ヶ月）
関連キーワード
離乳食 簡単 子供 ベビーフード
料理名
紫キャベツのポタージュ

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