豚の角煮の煮汁をリメイク★美味しいリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯をレンジでチンして温める。
   卵はボールに割り入れ、軽く溶きほぐす。

2. 2

   小鍋に豚の角煮の煮汁を入れ、加熱する。
   沸騰したら、①のご飯を入れ、煮汁を含むまで２~３分弱火で加熱する。

3. 3

   ②の火を中火にし、①の卵を回し入れ、蓋をして1分加熱する。
   器に盛り、ねぎを乗せて完成！