もち米のライスミルク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅は、細かく切る。
   
   鍋に細かく切った切り餅を入れ、熱湯を注ぐ。
   
   ５分くらい餅をふやかしてやわらかくする。

2. 2

   点火して、煮る。
   
   ＊煮ていると餅が溶けてくるので、混ぜながら・餅を鍋の側面に押しつけたりして混ぜ煮溶かす。

3. 3

   溶けたら、＠印を加え味を調えたら出来上がり。
   
   ＊はちみつは（お好みの甘味料でも）お好みの甘さにするのが◎

4. 4

   そのまま飲んだり、

5. 5

   茹で小豆、あんこを加えて飲んだり、

6. 6

   グラノーラにかけて、ホットグラノーラにして食べたり、どうぞ。