もち米のライスミルク レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り餅は、細かく切る。
   
   鍋に細かく切った切り餅を入れ、熱湯を注ぐ。
   
   ５分くらい餅をふやかしてやわらかくする。

   

2. 2 点火して、煮る。
   
   ＊煮ていると餅が溶けてくるので、混ぜながら・餅を鍋の側面に押しつけたりして混ぜ煮溶かす。

   

3. 3 溶けたら、＠印を加え味を調えたら出来上がり。
   
   ＊はちみつは（お好みの甘味料でも）お好みの甘さにするのが◎

   

4. 4 そのまま飲んだり、

   

5. 5 茹で小豆、あんこを加えて飲んだり、

   

6. 6 グラノーラにかけて、ホットグラノーラにして食べたり、どうぞ。