材料(2人分)
- オートミール
- 70g
- 小麦粉
- 30g
- くるみ
- 10g
- ココナッツロング
- 10g
- メープルシロップ
- 大匙1
- サラダオイル
- 大匙2
- 水
- 大匙1
- 砂糖
- 10g
作り方
-
- 1
- ボウルにオートミール・小麦粉・砂糖を入れよく混ぜる(ふるわなくてok)
-
- 2
- 水・サラダオイル・メープルシロップを加えて更に混ぜる
-
- 3
- くるみを粗みじん切りにし、ココナッツロングとともに②に混ぜる
-
- 4
- 天板に大匙1位ずつ広げ、180度のオーブンで12分焼いたら出来上がり♪
きっかけ
オートミールとココナッツの組み合わせは絶対美味しいだろうな、と考えて。
オレンジピールを加えても美味しいです♪
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美味しいのに食物繊維たっぷりです♪