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オススメ‼︎麩ころもの クリスピー風ササミフライ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
maple518
塩レモンと、にんにくで下味つけた、ささみを麩の衣をまぶしてオリーブオイルで揚げました。タンパク質豊富な麩は まさにダイエットしている人にはぴったりの一品です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏ささみ肉
250g
焼き麩
50g
にんにく
1片
塩レモン
大2
小麦粉
適量
卵
1個
オリーブオイル
適量
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作り方
1
焼き麩を綿棒等を使って粉々になるまで潰しておく
2
ささみ肉に すりおろしたニンニクと、塩レモンで 下味をつける 10分くらいおく
3
肉に、小麦粉→卵→麩をまぶして たっぷりのオリーブオイルで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き麩を細かく潰すこと。下味をつける時よく揉み込む。
きっかけ
自分自身ダイエットしていて 麩がタンパク質豊富でダイエットにはいいと 聞いたので 思いつきました
公開日:2015/07/17
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フライ
料理名
オススメ❗️麩ころものクリスピー風ささみフライ
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maple518
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