つゆだく親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を3cmに切り、玉ねぎを2cm巾に切る。

2. 2

   鍋に水と鶏むね肉と玉ねぎ、めんつゆ、ほんだし入れ、火が通るまで茹でる。

3. 3

   溶き卵をかけて蓋をし、20秒くらい強火で加熱したら火を止める。

4. 4

   丼ぶりにご飯を盛り、具材とつゆをかけて出来上がり。