材料（3人分）
- ニンジン
- 1/2本
- 小麦粉
- 100g
- 塩
- 小さじ1/2
- 卵
- 1個
- 水
- 100cc
- ごま油
- 大さじ2
- コチュジャン
- 大さじ1
- すりごま
- 小さじ2
- ニンニクチューブ
- 1センチ
作り方
-
- 1
- ボールに小麦粉、塩、卵、水を加えてよく混ぜる。
-
- 2
- 1に千切りしたニンジンを加えて全体をよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- フライパンにごま油大さじ1を加えて温め、2を薄くのばして焼く。両面をしっかり焼いてください。
-
- 4
- コチュジャン、残りのごま油、すりごま、ニンニクチューブをよく混ぜ合わせる。3に付けてお召し上がりください♬
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