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ささっとランチのお供スープ レシピ・作り方

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まるなすび☆
ちょっと汁物が飲みたい時に簡単に出来る一品です
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

えのき（1/3の長さにカット）
1袋
なまわかめ（一口大にカット）
30ｇ
たまねぎ（スライス）
1/4ケ分
水
500ｍｌ
塩麹
大さじ2
ごま油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    材料全てを鍋に入れて火にかけます
  2. 2
    沸騰したら、弱火で3分で出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火の入れ過ぎに注意です。シンプルなだけに、グダグダに火が入ると残念な感じになります

きっかけ

化学調味料を使わずに簡単で美味しいスープがあるといいなーと考えました

公開日：2013/04/19
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関連情報

カテゴリ
わかめスープ
料理名
塩麹のスープ

このレシピを作ったユーザ

まるなすび☆ こんにちは 食べるの大好き主婦です。 家事を楽しくするために楽天レシピを活用してみようと思ってます。 忙しい主婦向けの簡単で美味しいレシピを考えます！ ＊備考＊ 私自身も娘二人も軽度の乳アレルギーです。 次女は卵白にも軽度のアレルギーがあります。 アレルギー対応メニューも記載していこうと思ってます。 また、子供の歯並び（顎の成長）を考えて、噛みつけるメニューを 増やしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/03 15:35
汁物が欲しいな～と思ったときに、手元にあるものでササッとできて助かりました美味しかったです＾＾
aidontamu
遅くなってすみません ありがとうございます♪

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