塩麹の代わりに、塩でも作れますが、塩麹の方がふんわり、やわらかいかも(^_^)
メープルシロップ、樹液で天然の甘さというので、魅力的な食材で大好きなので、メープルシロップの食パンが食べたいなぁ~と。
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