材料(2~3人分)
- @しょう油
- 大さじ1と1/2
- @ニンニクすりおろし
- 小さじ1/2~
- @砂糖
- 小さじ1/2~
- @白だし
- 小さじ1
- @水(浄水を使いました)
- 小さじ3
- @酢
- 少々~
- @白炒りゴマ
- 小さじ1
- @ゴマ油
- 小さじ1/2
- 長ネギ(みじん切りにする)
- 3cm~
作り方
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- 1
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- @印を入れて、混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- みじん切りにした、長ネギを加え、味を調節したら、出来上がり。
砂糖・ニンニク・酢を少なめ、多め、お好みの味に調節して、ネギのみじん切りも、お好みで、増やしてもO,Kですよ。
きっかけ
おいしいチヂミに、タレが必要だったので、家にある材料で、作ってみようかなぁ~と