作ってカラメルが固まったころが食べごろ。翌日になるとカラメル部分がべたべたしてしまうので、注意(冷蔵庫に保存すれば、なんとか翌日も大丈夫かな・・・)
たくさんいただいた柚子をお菓子にしたくて考えました。
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