ジンジャーアップルマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１８０度に余熱し、マフィンカップを用意しておく。

2. 2

   りんごは８つ切りし芯を取り除き１口大に切る。鍋に◎をいれ蓋をして３分ほど中火にかける。蓋を取り時々混ぜながら水分がなくなるまで煮つめ、火を止めたらバットに移しあら熱をとっておく。

3. 3

   ボウルに卵と砂糖を入れまぜあわせる。

4. 4

   ３に＊をいれよくまぜあわせる。

5. 5

   ４にふるった☆をいれ２～３回ざっくり混ぜたら２をいれ、底からすくって切るようにさっと混ぜる。（絶対に練らないこと）

6. 6

   型に入れわけ、１８０度のオーブンで２０分焼いたらできあがり。