卵をしっかり泡立てること、生クリームはトロッとくらいの八分立てで抑えることです。 ハンドミキサーがあるとすごく便利です。^^ 甘みのグラニュー糖は、お好みで増やしたり減らしたりしても大丈夫です。
自分で作ると材料費200円くらいで1リットルくらい出来るし、たっぷり食べられるから。笑
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そのまま食べたり、チョコソースをかけたり、バニラアイスがたっぷり食べられて幸せです♪