ホットケーキミックスで☆プレーンスコーン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボールにホットケーキミックスとマーガリン、たまごをいれてさっくりまぜます。
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- 2
- ここで少し生地がゆるいようだったら薄力粉を少しずついれて調節する。
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- 3
- 材料をビニール袋にいれまとめます。
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- 4
- まとまったら2.5cm程度の厚さにのばし、型抜きする。
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- 5
- 200度のオーブンで約15分くらい焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
型抜きすることで腹割れしてくれます。
ホットケーキミックスなので砂糖不使用ですが、お好みでメープルシロップやはちみつ、ジャムなどをつけてください。
きっかけ
家にある材料で簡単に作りたくて。
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サクサクホロホロで美味しいです。