ローズ家のフラットなブルスケッタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめ、皮をむいたトマトをスティックミキサーなどでつぶしてジュースにする。

2. 2

   バゲットをフライパンにおしつけてフラットになる様に焼く。

3. 3

   ２のパンにオイルとにんにくをぬってトースターで焼く（２のままで焼いてもいいのですが、フライパンが汚れるのが嫌、、）

4. 4

   こんがり焼けたパンに生トマトジュースをたっぷり塗り、バジルを散らす。