パリパリ味付け海苔たっぷり＊キャベツ温サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 2〜3枚
- 味噌
- 大さじ2分の1
- 豆乳(無調整)
- 大さじ2
- みりん
- 小さじ1
- あおさ粉
- 小さじ2分の1
- 味付け海苔
- (4.5×9cm)4枚
作り方
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- 1
- ①キャベツ→ざく切りにしシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで4〜5分ほど加熱し蒸しキャベツにする
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- 2
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- レンジができたらいったんお皿に移し味噌、豆乳、みりんを加えてまぜ合わせる
-
- 3
- あおさ粉をふりかけ、ざっくり混ぜ合わせる
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- 4
- 味付け海苔をキッチンばさみで4.5cm×5mmぐらいの短冊型にカットする
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- 5
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- 中央に海苔を盛り付け、できあがり
おいしくなるコツ
海苔がパリパリのうちにいただきます
きっかけ
蒸しキャベツのバリエーション
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