ブルーベリージャム&キャベツのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 耐熱小皿にレーズン.ウイスキー.お湯を合わせて入れ、レーズンがふやけるまでなじませる
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- 2
- レーズンがふやけたらヨーグルト.豆乳を加えて混ぜ合わせる
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- 3
- ①キャベツ→ざく切りにしシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで3〜4分ほど加熱する
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- 4
- レンジができたら塩麹を加えて軽くまぜ、粗熱を取る
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- 5
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- キャベツ、ヨーグルト&レーズン、ブルーベリージャムを合わせる
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- 6
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- よく混ぜて、できあがり
おいしくなるコツ
ブルーベリージャムの量はお好みで加減する
きっかけ
蒸しキャベツサラダのバリエーション
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