半熟卵＆焼肉入りおむすび レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鉄板に牛脂を焼き付けて、溶けてきたら焼肉用牛肉を両面こんがり焼く。焼肉のたれを絡めておく。

2. 2

   半熟卵は二つに割り、上に岩塩を振っておく。
   大きめにラップを切って広げ、●を混ぜ合わせてから薄く広げ、その上に温かいご飯を広げる。1と半熟卵を中央に置く。

3. 3

   ラップごと三角におにぎりにする。同様に3、4個作る。