蒸しキャベツの味噌サラダ＊けずり粉&レモン レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 2〜3枚
- 味噌
- 大さじ1
- けずり粉
- 大さじ1
- レモン果汁
- 小さじ1
- シュガー
- 2g
- パプリカ粉
- ひとふり
作り方
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- 1
- ①キャベツをざく切りにしシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで3〜4分ほど加熱する
③レンジができたらスチーマーのフタを取らずしばらく蒸らす
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- 2
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- ①キャベツがやわらかくなったらお皿にうつす
②味噌、けずり粉を加え混ぜ合わせキャベツとよくなじませる
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- 3
- ①小皿にレモン果汁とシュガーを入れ混ぜ合わせる
②キャベツの上からたらす
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- 4
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- パプリカ粉をふりかけ、できあがり
おいしくなるコツ
作ったらすぐいただきます
きっかけ
朝ごはんに作りました
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シュガーを合わせたレモン果汁で酸味プラス♪