キャンプ 飯♪パリパリ旨い♡シュウマイの薫製 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薫製器の底にアルミホイルを二重に敷き、燻製用チップスを平たく乗せる。
   二重にホイルを敷くと、スモーク燃えカスの処理がラクです！
   画像のスモークチップス使用です。

2. 2

   網をセットして、重ならないようミニシュウマイを並べる。
   蓋をきっちりして、強火で加熱する。隙間から煙が出きたら、弱火にする。

3. 3

   タイマーを20分セットして加熱する。
   加熱が終わったら燻製の色付きをチェックする。色が薄いようなら3分ずつ加熱を伸ばす。

4. 4

   皿にとりわけ、お好みで●をつけて、お召し上がりください＾＾