キャロットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はすりおろしておく。
   オーブンは180℃で予熱。
   ケーキ型を用意しておく。

2. 2

   ボウルにたまご入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。
   少しずつサラダ油をくわえてよく混ぜる。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れゴムベラで切るように混ぜる。

4. 4

   人参を加えてさっくり混ぜ合わせる。

5. 5

   お好みでレーズンを型の底に散らして生地を流し入れる。
   180℃のオーブンで約40分。
   (ご家庭のオーブンで調整してください。)

6. 6

   焼けたら網の上で冷まし、
   お好みで粉糖を振ってください。