材料（2人分）
- ナス
- １個
- ミートソース2人前
- １個
- チーズ
- 大さじ6
- 白米
- 400g
作り方
-
- 1
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- ナスを一口大に切って炒める。
油は多め、皮を下にして焼くのがポイントです★
皮が焼けてしんなりしてきたら他の面を焼きます。
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- 2
- ナスが焼けたら、一旦火を止めてミートソースを入れます。
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- 3
- かき混ぜながら火を通します。
この時ナスの形が崩れないように気をつけます。
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- 4
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- お皿にご飯を盛り、ソースをかけます。
お好みでチーズをかけてレンジでチン（チーズが溶けるまで）したら完成です★
きっかけ
パスタにかけるミートソースが余っていたのでアレンジしてドリアを作ってみました。