作り方
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- 1
- 玉ねぎ、人参、ピーマンは
みじん切り。
鶏もも肉は1cm角に
切っておいてください。
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- 2
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- フライパンにサラダ油(分量外)を引き鶏もも肉、人参、玉ねぎを炒める。
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- 3
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- ケチャップを加えて、
よく炒める。
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- 4
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- ピーマンを加えてさっと炒めて
ご飯を加える。
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- 5
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- ご飯と具をよく混ざるように炒め合わせる。
仕上げに塩胡椒で味を整えて
出来上がりです。
おいしくなるコツ
ケチャップをよく炒めて酸味を飛ばしてます。
きっかけ
お子様ランチ風に♡
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