お弁当に♪レンジで簡単!チーズポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ(小)
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- 粉チーズ
- 小さじ2
- ♪塩胡椒
- 1振り
- ♪マヨネーズ
- 大さじ1.5
- パセリパウダー
- 2振り
作り方
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- 1
- ジャガイモは真ん中に包丁で切り込みを入れ、水で濡らしてからラップでふんわり包み、レンジで3分加熱する。
柔らかくなったら、するっと皮が剥けます。
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- 2
- 皮を剥いた1を小鉢に入れ、フォークで荒く潰す。ちぎったスライスチーズと粉チーズも入れて混ぜる。♪も加え味付けする。
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- 3
- 2にお好みでパセリパウダーを振りかけて出来上がり!