ふかし芋&餡子のしっとり蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ♪を先にゴムベラで混ぜておく。
   ふかし芋をちぎりながら入れ、餡子も入れる。

2. 2

   1を捏ねすぎないよう、ゴムベラでさっくり混ぜたら、
   オーブンペーパーを敷いた耐熱容器にこれを入れる。
   真ん中を少し窪ませる。

3. 3

   2にふんわりラップをして、レンジで2分弱加熱する。
   膨らんできたら竹串をさして生地がつかないか確認する。

4. 4

   3に熱が通れば器に出し、オーブンペーパーを剥がす。
   真ん中にバターを置き、きな粉を振りかけて、出来上がり^_^