簡単ツナとしめじの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かします。
   お湯は鍋の7から8割程度の浸るくらい。この時塩を１つまみから2つまむ加えます。
   ※塩を入れすぎると、出来上がりの味がしょっぱくなってしまいます。

2. 2

   お湯が沸騰したら、パスタを入れて茹でます。
   ※茹で時間は袋に記載されている時間より1分程度早く鍋から上げます。

3. 3

   茹で上がったパスタをフライパンに移します。この時、パスタの煮汁も少量加えます。

4. 4

   手順3のパスタを中火にかけ醤油とツナ、しめじを加えます。
   煮汁が少し残るくらいまで蒸発させます。

5. 5

   手順4をお皿に盛り付け、パスタの上に刻み海苔をかけて完成です。