材料（4人分）
- 豚挽き肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1玉
- マカロニ
- 100g
- ホワイトソース
- １缶
- 牛乳
- 100cc
- バター
- 1かけ
- ケチャップ
- ふたまわし
- お好みソース
- ふたまわし
- コンソメ
- １かけ
- とろけるチーズ
- 50g
- トマト缶
- １缶
作り方
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- 1
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- 豚挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
トマト缶・ケチャップ・コンソメ・お好みソースを入れひと煮立ちさせます。そのあと、茹でたマカロニを入れます。
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- 2
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- ホワイソース・バター・牛乳を加熱します。
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- 3
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- グラタン容器に、①で作った挽き肉を敷き詰め、その上に②で作ったホワイトソースをかけます。
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- 4
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- チーズをまぶしたら、オーブンで焼きます。
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- 5
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- オーブンで20分ほど加熱したら出来上がりです♪
おいしくなるコツ
豚肉にはしっかり火を通しましょう。
きっかけ
挽き肉が余っていたので作ってみました。
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