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ココアバタークッキー レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
混ぜるだけカンタン♪ココアとバターの風味が美味しいです(^^)

材料(6人分)

薄力粉
200g
☆バター+サラダ油
90g
☆砂糖
50g
☆ココアパウダー
大さじ5
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作り方

  1. 1
    ☆を耐熱ボールに入れ、レンジで30秒前後加熱して溶かす。
  2. 2
    オーブンを170度で余熱開始。1に薄力粉を振るいながら入れ、さっくり混ぜる。
  3. 3
    天板にオーブンシートを敷き、2を2.5センチくらいに丸くしながら置いていく。
    オーブンで18分焼く。
  4. 4
    3が焼けたらしばらく放置、粗熱が取れたら出来上がり。良く冷ましたほうがサクサクに仕上がります。

おいしくなるコツ

バター+サラダ油の配分は、バター多いとコクアップ、サラダ油多いとカロリーダウンになります。

きっかけ

バターの風味を生かしたクッキーをカンタンに作りたかった。

公開日:2020/03/15

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カテゴリ
その他のクッキー

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☆りんりんりん☆ 今月(5月)かなり多忙なため、おやすみします、 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪

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