簡単居酒屋メニュー♡とろ〜りチーズフライ レシピ・作り方

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mari *
居酒屋のあのメニューをおうちで♪身近な食材でサクサクとろ〜りなチーズフライ♡♡お子様にもおつまみにも♡

材料(4個分人分)

QBBチーズ
4個
薄力粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    QBBチーズに薄力粉をしっかりまぶし、溶き卵を全体につける。
  2. 2
    小さなバットなどにパン粉を入れ、ぎゅっと押してまぶしつける。
  3. 3
    小さめのフライパンサラダ油を多めにしき、チーズフライを片面ずつキツネ色になるまで中火で焼く。
  4. 4
    よく油を切って器に盛る。

おいしくなるコツ

◆QBBチーズは揚げる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やしておくと焼きやすいです。 ◆油の量は、チーズフライを入れた時にチーズの半分かかるくらいの量がベスト♪ ◆しっかりと薄力粉をまぶしておくことで衣がはがれにくくなります。

きっかけ

チーズが安い時によく作ります♪

公開日:2020/02/10

関連情報

カテゴリ
フライパンだけでおつまみフライ

このレシピを作ったユーザ

mari * はじめましてmari*です⁑ レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡ ”簡単なのに美味しくて安い”を目標に 毎日ちょっとした幸せを感じられるような おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります* 分からないことなど気軽にcommentください☆ blog***http://mari314.blog.fc2.com/

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