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豆腐ポテトサラダ レシピ・作り方
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++めい++
豆腐を入れることによっていつものポテサラがさっぱりします。
材料(3人分)
じゃがいも
2個
豆腐
1/2丁
マヨネーズ
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
作り方
1
じゃがいもは皮を剥いて柔らかく茹でて塩、胡椒を加えて粗めにつぶす。
豆腐はしっかりとみずきりしておく。
2
豆腐にマヨネーズ、オイスターソースを加えて混ぜる。
3
じゃがいもと2を混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐は木綿でも絹でも。
きっかけ
豆腐が余ったので。
公開日:2019/09/04
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ポテトサラダ
絹ごし豆腐
木綿豆腐
じゃがいも
料理名
豆腐ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。
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