とろけるチーズポテトサラダ レシピ・作り方

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youyouシェフ
マッシュポテトのアレンジです

材料(3.4人分)

じゃがいも
2個
とろけるチーズ
大さじ3
小さじ1/2
胡椒
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り水から15分程度茹でます。
  2. 2
    茹で上がったじゃがいもを一度ザルに上げて水気を切ります。
    この時、崩れても良いです。
  3. 3
    再びじゃがいもを余熱のある鍋に戻して、とろけるチーズと塩、胡椒を入れて手早く混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで。 じゃがいもが茹で上がったら手早く。 お弁当の隙間にも丁度良いです。

きっかけ

マッシュポテトを作ろうとした時にアレンジしてみました。

公開日:2018/11/13

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダじゃがいもお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

youyouシェフ ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました 美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください  ユーザネーム:調理師アリ→ https://www.instagram.com/ari_life_cook01

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