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ココナッツオイルととうもろこしの蒸しパン レシピ・作り方

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++めい++
ほんのり甘~い。
おやつにも朝食にも。

材料(4個人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
30g
ひとつまみ
ココナッツオイル
大さじ1
100㏄
コーン缶
100g
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作り方

  1. 1
    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて泡だて器で良く混ぜる。
  2. 2
    2にココナッツオイル、水を加えて混ぜる。
    粉っぽさが無くなったらコーン缶を加えてざっと混ぜる。
  3. 3
    型に入れて蒸気の立った蒸し器で15分蒸して完成。

おいしくなるコツ

コーンの量はお好みで。

きっかけ

思い付きです。

公開日:2017/10/01

関連情報

カテゴリ
蒸しパンココナッツオイルとうもろこし
料理名
ココナッツオイルととうもろこしの蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

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