フィナンシェ レシピ・作り方

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ココアケア
材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単ケーキレシピ
1965

材料(6人分)

卵白
2個
グラニュー糖
40g
★薄力粉、アーモンドパウダー
各25g
★ベーキングパウダー
小匙1
バター
50g
バター(塗る用)
小匙1/6

作り方

  1. 1
    耐熱容器にバターを
    入れレンジで45~1分
    ぐらい加熱し溶かします。
  2. 2
    ボウルに卵白を入れ
    泡立て器でコシを切ります。
  3. 3
    2に砂糖を加え混ぜ合わせます。
  4. 4
    ★を数回に分けふるいにかけ、3に加え混ぜ合わせます。
  5. 5
    4に1を加え混ぜます。
  6. 6
    カップにバターを塗り
    5を流し入れます。
  7. 7
    180度のオーブンで
    12分ぐらい焼きます。
    冷めたら型からはずして召し上がってくださいね。

きっかけ

最近はマフィンよりもフィナンシェ作りに はまっています。

公開日:2017/08/06

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カテゴリ
フィナンシェ

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