HMでさつまいもクッキー レシピ・作り方
![HMでさつまいもクッキー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ae73afe740726280daa1aba817b1e6b1ff420205.71.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(10人分)
- ホットケーキミックス 150g
- さつまいも 50g
- バター 小匙1
- 卵 1個
- ポッカレモン 小匙1
作り方
-
1
さつまいもは180度のオーブンで30分焼きます。
冷めたら皮をむき、
マッシュします。 -
2
バターは室温でやわらかくします。
(またはレンジで
15秒ぐらい加熱し
やわらかくします。) - 3 ボウルにホットケーキミックス、卵、1、2、ポッカレモンを入れこねます。
- 4 3を10等分します。
-
5
鉄板にクッキングシートを敷き、4を並べ
180度のオーブンで
10分焼いたら完成です。
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