肉味噌とねぎのおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、豚ひき肉を炒める。
   味噌、砂糖、酒、みりんを加えて全体にいきわたるように混ぜながら炒める。

2. 2

   板海苔に1のご飯1/2量を四角に広げる（板海苔の各辺にご飯の角が来るように）。

3. 3

   1を2にのせその上に薄切りにしたねぎをのせる。１のご飯の1/2を広げて、板海苔の角を中心で合わせるように包む。
   閉じた部分を下にして海苔がご飯になじむまでしばらくおく。

4. 4

   濡らした包丁で半分に切って完成。