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少量のイチゴジャム レシピ・作り方
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約15分
300円前後
youyouシェフ
買った苺がとってもすっぱかったのでジャムにしました。
みんながつくった数
1
件
材料(2.3人分)
苺
5.6粒
砂糖
大匙2杯
レモン汁
小匙1杯
作り方
1
耐熱容器に砂糖と苺を入れて30~1時間程度置きます。
2
ラップをふわっとかけて600wのレンジに1分、取り出して混ぜて更に1分。
3
水分とあくが出てきたら小鍋に移して弱火であくを取りながら5分ほど火にかけます。
4
最後にレモン汁を入れ火を止めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小鍋で火にかけるさいは、焦がさないように気をつけて下さい。
きっかけ
買った苺がとってもすっぱかったので。
公開日:2016/01/12
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このレシピを作ったユーザ
youyouシェフ
ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました 美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください ユーザネーム:調理師アリ→
https://www.instagram.com/ari_life_cook01
つくったよレポート(
1
件)
2016/01/31 11:30
すっぱいいちごが、たすかりました\(^o^)/ありがとうございます!
ひかりMAM
つくれぽありがとうございます。 美味しそうな写真、感激です。(*^^*)
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いちご
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