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大根の皮、人参の皮、コンニャクの炒めもの レシピ・作り方

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こはる0514
歯応えがあり美味しく食べられるのでオススメです。

材料（4人分）

大根の皮
1本分
人参の皮
3本分
きんぴらコンニャク
1袋
めんつゆ
大さじ1
すりゴマ
大さじ2
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根、人参の皮は、5センチぐらいに切る。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れ、大根、人参の皮、きんぴらコンニャクを入れ中火で2、3分炒める。
    めんつゆを入れ中火で2、3分炒める。
    火を止め、すりゴマを入れ一混ぜする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根、人参の皮が、勿体なかったので。

公開日：2015/12/31
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カテゴリ
100円以下の節約料理

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こはる0514 簡単orエコなお料理作りが、好きです。

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