ブロッコリーの茎、じゃがいものスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリー茎は、ピーラーで皮を剥き、一口大に切る。ジャガイモも一口大に切り、レンジで500W5分加熱する。
-
2
①と牛乳1カップをジュースミキサーにかける。
鍋に入れ、牛乳をもう1カップ入れ沸騰させる。
塩コショウ、コンソメを入れ一混ぜし再び沸騰させる。
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