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焼き豚ピザ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
KATSURA-K
手作りピザは美味しい
材料(4人分)
〇強力粉
150g
〇イースト
小3/4
〇水
90cc
○オリーブオイル
大1/2
○塩
小3/4
焼き豚
100g
チーズ
80g
ピザソース
大4
作り方
1
パン焼き器に〇を入れて5分捏ねる。
2
1を器に入れて冷蔵庫で1時間発酵させる。
3
2を麺棒で空気を抜きながらまるく22㎝ぐらいまで伸ばす。
4
レンジのテーブルにクッキングシートを敷いて3をのせてピザソースを塗って薄く切った焼き豚を全体に置く。
5
4にチーズをのせて250度にしたオーブンで15分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピザを簡単に手づくりしてみたかったから。
公開日:2015/12/30
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カテゴリ
ピザ
チャーシュー(焼き豚)
関連キーワード
強力粉
ピザソース
焼き豚
チーズ
料理名
焼き豚ピザ
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