焼き豚ピザ レシピ・作り方

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KATSURA-K
手作りピザは美味しい

材料(4人分)

〇強力粉
150g
〇イースト
小3/4
〇水
90cc
○オリーブオイル
大1/2
○塩
小3/4
焼き豚
100g
チーズ
80g
ピザソース
大4

作り方

  1. 1
    パン焼き器に〇を入れて5分捏ねる。
  2. 2
    1を器に入れて冷蔵庫で1時間発酵させる。
  3. 3
    2を麺棒で空気を抜きながらまるく22㎝ぐらいまで伸ばす。
  4. 4
    レンジのテーブルにクッキングシートを敷いて3をのせてピザソースを塗って薄く切った焼き豚を全体に置く。
  5. 5
    4にチーズをのせて250度にしたオーブンで15分焼く。

きっかけ

ピザを簡単に手づくりしてみたかったから。

公開日:2015/12/30

関連情報

カテゴリ
ピザチャーシュー(焼き豚)
関連キーワード
強力粉 ピザソース 焼き豚 チーズ
料理名
焼き豚ピザ

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