目玉焼き入り☆焼肉のおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火で温め油を入れ、油がサラサラになり温まったら玉子を入れて焼く。
   白身が固くなってきたら水を入れ弱火で、ふたをして５分ぐらい焼き黄身に火を通す。

2. 2

   別のフライパンか、目玉焼きをお皿に置き、
   肉と玉ねぎを炒める。
   火が通ったら塩こしょうをし、焼肉のたれを入れて煮詰める。

3. 3

   焼きのりより大きいラップにのりをひし形に置き、真ん中に四角くご飯の半分を乗せる。

4. 4

   ご飯半分の上に、２の具材、ねぎ、目玉焼き、ご飯半分
   の順にのせる。

5. 5

   風呂敷を包むようにごはんを焼きのりで包む。

6. 6

   更にラップで、しっかり包む。
   ラップの上から半分にカットしてできあがり♡