チリチョコ＆黒胡椒チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミルクチョコを5mm角に、ブラックは湯煎するので細かめに刻む。

2. 2

   ブラックチョコを湯煎にかけ、チリパウダーをお好みで入れる。
   ミルクチョコがプラスされるので、辛みがはっきり分かるくらいでOK

3. 3

   湯煎からはずし、ボウルの熱が下がったらミルクチョコを混ぜる。

4. 4

   ミルクチョコが溶け出さないうちに、一口サイズにスプーンですくってクッキングペーパーの上に。

5. 5

   岩塩と飾りのチリパウダーをふりかけ、冷やして出来上がり。

6. 6

   黒胡椒バージョンも同じように作る。