とろろこぶ入りコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは乱切りにします。

2. 2

   「いなば　ミニにんじん」は水気を切りざるにあげておきます。

3. 3

   ハムはせん切りにします。

4. 4

   冷凍いんげんはレンジで1分ぐらい加熱します。冷めたら斜め薄切りにします。

5. 5

   鍋に１と★と水を入れ沸騰させます。

6. 6

   ５を弱火にし、コトコト煮込みます。

7. 7

   ６に２、３、４を入れサッと煮て火を止めます。
   塩・こしょうで調味します。

8. 8

   ７をスープカップに盛り、
   かつおぶしととろろこぶを入れたら完成です。