ガーリックとこしょうが効いた♪大人のポテサラ レシピ・作り方

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hottyoi
鴨肉を使った大人な風味のポテサラです♪

材料（３～４人分）

サニーレタス
３枚
卵
２個
トマト
１/２個
ジャガイモ
２個
鴨肉（加熱処理済のもの）
１００ｇ
★寿司酢
小さじ１
★マヨネーズ
大さじ１強
★塩
少々
★味の素
２振り
★ガーリックパウダー
２つまみ
★黒こしょう
２つまみ

作り方

  1. 1
    レタスは１口大に切っておく。トマトも１口大にざく切りする。
    卵は８分茹でて半熟茹で卵を作り半分に切っておく。
  2. 2
    鴨肉は５ミリ角のさいのめに切る。ジャガイモは１ｃｍ角に切り、シリコンスチーマーに入れて電子レンジで８００ｗ・２分半加熱する。ジャガイモと鴨肉を★の調味料を混ぜる。
  3. 3
    皿の中心に２を盛り、周りにレタス・トマト・茹で卵を飾り完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大人が楽しめるポテサラが食べたくて♪

公開日：2014/11/23
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カテゴリ
ポテトサラダ

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hottyoi こんにちは（＾＾）／　 手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠） 作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

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