掘りたてお芋で♪イモ羊羹 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは皮を剥き適当な大きさに輪きりにして茹でておく。その後つぶす。

2. 2

   鍋に水とゼラチンを入れて弱火で溶かす。ゼラチンが溶けたら砂糖を入れる。その後１を入れて加熱しながら練る。よく混ぜ合わせる。

3. 3

   ２の粗熱が取れたら、よく洗った牛乳パックに詰める。冷蔵庫で一晩冷やす。固まったら食べやすい大きさに切る。完成♪