ガーリックが効いた一口カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は１口大に切り、包丁の背で軽くたたき柔らかくする。★を振る。
   小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。

2. 2

   １を１８０度の油で５分程度揚げる。肉の周りの油が小さくなり、全体がきつね色になったら油からあげ油をしっかりきる。
   完成♪

3. 3

   キャベツの千切りを添えました。