サラダ油で★バナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナをフォークでつぶす。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で混ぜる。
   砂糖、牛乳、サラダ油の順に入れてその都度混ぜる。

3. 3

   ２に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。

4. 4

   ３に１を入れてさらに混ぜる。

5. 5

   型の8分目くらいまで４を入れて、つまようじで外側から内側に向かってくるくるっとかき混ぜる（きれいに膨らみます）。
   180度に予熱したオーブンで25分焼いて完成。