ホタテ入り焼きそば レシピ・作り方

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ココアケア
ホタテがぷりぷりしていてオイシイです。 1375

材料(2人分)

焼きそば
2玉
ホタテ
200g
ピーマン
2個
キャベツ
2枚
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
コーミソース
大匙3
鰹節
6g
サラダ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ピーマンと人参はせん切りにします。
  2. 2
    キャベツと玉ねぎは乱切りにします。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、1と2を炒めます。
  4. 4
    3にホタテを加え、炒めます。
  5. 5
    4に焼きそばを加えほぐしながら炒めます。
  6. 6
    5をコーミソースで味付けし火を止めます。
  7. 7
    6を皿に盛り、鰹節を散らしたら完成です。

きっかけ

ホタテを加えるとうまみが増しておいしくなると思ったので

公開日:2014/06/03

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カテゴリ
ソース焼きそばホタテ

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