しらたきで☆めんたいことカッテージチーズのパスタ レシピ・作り方

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てばりん
めんたいこレシピ☆

材料(1人分)

しらたき
1袋
しめじ
1/4株
小松菜
20g
カッテージチーズ
大さじ1
めんたいこ
1本
オリーブオイル
大さじ1
とろけるチーズ
大さじ1
パルメザンチーズ
適量
黒こしょう
適量
ポッカレモン
大さじ1

作り方

  1. 1
    しらたき、しめじ、小松菜は食べやすい大きさに切る。カッテージチーズと明太子を混ぜてソースを作る。
  2. 2
    オリーブオイルをフライパンに熱し、しらたきを水気がなくなるまで炒め、しめじ、小松菜を加えさらに炒める。
  3. 3
    とろけるチーズを入れ溶け始めたら火を止め、1のソースをからめる。
  4. 4
    3を皿に盛り、パルメザンチーズ、黒コショウ、レモンを振ったら出来上がり☆

おいしくなるコツ

めんたいこは炒めすぎないことかな?

きっかけ

めんたいこ好きなんです☆

公開日:2014/05/13

関連情報

カテゴリ
明太子
関連キーワード
しらたき めんたいこ カッテージチーズ 簡単

このレシピを作ったユーザ

てばりん レパートリーの少ない主婦です(--〆) でもがんばって糖質制限しています^^; メモ(H26/6月30日):4ヶ月前境界型糖尿病と診断される。以後決意して糖質制限実施。現在体重マイナス5キロ、体脂肪18.6%、筋肉量標準値、体内年齢実年齢よりマイナス15才!コレステロール値すべて正常値内、ヘモグロビンa1c5・4と良好です^^

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