クリスマス☆えのきとハムのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは斜め切りにします。

2. 2

   しめじ、えのきは軸を切り落としほぐします。

3. 3

   椎茸は軸を切り落とし、
   せん切りにします。

4. 4

   ハムはクリスマスツリーやお星様の型などで
   型抜きをします。

5. 5

   鍋に☆を入れ沸騰させます。

6. 6

   ５に１を加え数分煮ます。

7. 7

   ６に２と３を加え数分煮て火を止めます。
   塩・こしょうをふります。

8. 8

   ７をスープカップに盛り、
   ４のハムを浮かべたら完成です。